消费参考丨茶百道，容易的钱还能赚多久？

21世纪经济报道记者 贺泓源、陈莎 报道

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茶百道比奈雪好挣钱多了。

8月15日，茶百道向港交所递交上市申请。招股书显示，2020-2022年，该公司营收分别为10.80亿元、36.44亿元、42.32亿元；净利润分别为2.38亿元、7.79亿元、9.65亿元。今年第一季度，茶百道营收12.46亿元，上年同期为8.15亿元；净利润为2.85亿元，上年同期为1.89亿元。

作为对比，2022年，奈雪的茶营收42.91亿元，规模相近下，奈雪当年经调整净亏损4.61亿元。

背后是，不同的收入模式。加盟业务为茶百道主要收入业务。截至2023年3月31日及最后实际可行日期，茶百道门店中分别有6588间及7111间加盟店，均占期内在营门店总数的99.0%以上。同期，茶百道分别仅拥有9间及6间直营店。

而茶百道收入的主要来源是向加盟商销售原材料和设备。招股书显示，2022年货品及设备销售收入为40.2亿元，营收占比为95%。从2020年到2023年前三个月，茶百道该项收入占比均超过93%。由此，茶百道做着高毛利生意。

但这种模式也面临着问题。

譬如，茶百道供应链稳定性难说“可控”。2020年-2022年，其包含制作茶饮原材料、配料及包装材料的货品成本为5.49亿元、20.32亿元、26.04亿元，占收入的比例分别为50.8%、55.8%、61.5%。期内，其分销及销售费用快速上涨，分别为1077.9万元、1912.5万元、6068.4万元，截至2023年3月31日，该费用为1582.9万元，相比去年同期的819.7万元，几乎翻倍增长。受此影响，茶百道毛利率几度起伏。

另外，喜茶、奈雪们整体降价，正向茶百道开刀。

市场也在变化。中国连锁经营协会发布的《2021年新茶饮研究报告》指出，2021-2022年市场增速下降至19%左右，未来2-3年行业增速将阶段性放缓，增速为10%—15%。

而该公司解决之道包括，提高供应链投入、向咖啡市场进军等。走向价格战已白热化的咖啡市场，本身也能说明一些问题。

这让茶百道的增长可持续性需要被关注。

8月16日，上证消费80指数报收5258.75点，跌幅0.28%。

农业

农业农村部：全国农产品批发市场猪肉平均价格比15日下降0.8%

据农业农村部监测，8月16日"农产品批发价格200指数"为120.20，比15日上升0.09个点，“菜篮子”产品批发价格指数为120.44，比15日上升0.11个点。截至16日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.47元/公斤，比15日下降0.8%。

牧原股份董事长秦英林：养猪业目前处于低利润期

8月16日，据财联社消息，牧原股份董事长秦英林在中国畜牧业协会主办的第二届生猪产业峰会上表示，国内养猪业发展分为三个阶段：第一阶段是数量增长的高利润期，第二阶段是质量提升的低利润期，第三阶段是价值创造的微利期。目前，国内养猪业处于第二阶段，行业技术、装备和管理快速提升。

食品饮料

墨西哥可口可乐装瓶商Femsa洽谈出售其美国包装和食品服务业务

8月16日，据媒体援引知情人士透露，墨西哥可口可乐装瓶商Femsa正在洽谈以50亿美元将美国包装和食品服务业务出售给私募股权公司华平投资集团和凯尔索公司（Kelso & Co.）。上述人士称，凯尔索将通过投资组合公司BradyIFS完成这笔交易。

快递物流

达达集团实现上市后的首次整体盈利

8月16日，达达集团发布2023年第二季度业绩报告显示，二季度达达集团总营收为28亿元人民币，同比增长23%；经调整净利润同比增长超过17个百分点，实现上市后的首次整体盈利。

全国铁路暑运累计发送旅客突破6亿人次

8月16日，据央视新闻消息，从中国国家铁路集团有限公司获悉，8月中旬以来，全国铁路暑运迎来返程客流高峰，8月12日发送旅客1532.6万人次，创暑运单日旅客发送量历史新高。7月1日开始至8月15日，全国铁路暑运已累计发送旅客6.14亿人次。

《2023年物流企业营商环境调查报告》发布：七成物流企业评价满意

8月16日，中国物流与采购联合会发布《2023年物流企业营商环境调查报告》。调查数据显示，三成左右被调查企业认为2023年全国物流营商环境有了很大改善，四成左右的企业认为营商环境有一些改善，合计七成左右的企业认为营商环境出现改善。调查数据显示，国有企业2023年经营情况与上年相比出现了不同程度改善的达六成以上，显示了较强的韧性。民营企业表示经营情况改善的接近五成，但是有超过三成的民营企业经营出现下滑，远高于国有企业水平。

电商零售

淘天发布新绩效管理制度

8月16日，据界面新闻消息，淘天集团发布新的绩效管理制度，按季度、分三档来进行评估。据了解，新公布的绩效管理核心目标是充分扩大一线员工的发展空间，向中高层要结果，以激发组织的活力。相应的层级、激励等其他制度尚在制订中。新绩效管理制度要求，中高层管理者必须做好过程中的目标对焦和业务指导，为一线员工提供持续的能力提升和确定的进步通道。

文娱

虎牙二季度扭亏

8月15日，虎牙公布了2023年第二季度财报。财报显示，2023年第二季度，虎牙公司总收入为18.2亿元，同比下降19.95%；归属于公司股东的净利润为2318.7万元，上年同期净亏损1936.6万元。

微信公众号新增图片修改功能

8月15日，微信公众号新增图片修改功能，通过微信公众号的“修改”入口进入，可以看到提示“新增图片修改”。操作方式很简单，只需点击文章中需要删除或者替换的图片，就能修改。值得注意的是，最多修改3张图片。

电视占美国人总收视时间比重首次不足一半

8月16日，据媒体消息，尼尔森数据显示，上个月美国人观看传统电视的时间少于观看流媒体服务和其他平台的时间，这标志着电视在美国总收视时间的占比首次不足一半。随着越来越多的美国人转而选择Netflix、YouTube和Hulu等流媒体服务，有线电视套餐订户在过去10年中流失约四分之一。尼尔森在一份新闻稿中称，7月有线电视占美国总收视时间的比例为29.6%，广播电视占20%。与此同时，流媒体服务占据美国人收视时间的38.7%，而DVD播放和游戏时间等“其他”类别占据剩余的11.6%。

卢卡斯影业将关闭新加坡业务

8月15日，据媒体消息，卢卡斯影业的母公司迪士尼表示，由于经济因素影响了该行业，卢卡斯影业将结束在新加坡的业务。此举将影响300多名员工。

美妆时尚

时尚奢品文化消费平台识季完成B+轮融资

8月16日，据界面新闻消息，近日，时尚奢品文化消费平台识季宣布完成B+轮融资，据悉，本轮融资由互联网生活方式平台小红书独家投资，光源资本担任独家财务顾问。本轮融资主要用于营销推广、数字化服务体系建设等。识季于2021年9月完成由挚信资本独家投资的B轮融资，此前曾获得高瓴资本、蓝湖资本、元璟资本、复星锐正资本等机构的投资。

纺织服饰

中国利郎：上半年净利润2.71亿元同比增长5.2%

8月16日，中国利郎公告，公司上半年实现收入14.91亿元，同比增长6.7%；净利润2.71亿元，同比增长5.2%。

文旅

中国国航：7月旅客周转量同比上升115.9%

8月15日，中国国航公告，7月集团合并旅客周转量（按收入客公里计）同比、环比均上升。客运运力投入（按可用座位公里计）同比上升89.6%，环比上升13.9%；旅客周转量同比上升115.9%，环比上升18.1%。平均客座率为75.4%，同比上升9.2个百分点，环比上升2.7个百分点。

国泰航空：集团单月整体载客人数疫情后首次突破200万人次

8月16日，国泰航空公布2023年7月份客、货运量数据，连同香港快运，集团月内整体载客人数疫情后首次突破200万人次。国泰航空于7月份载客1744374人次，较2022年同月增加693.8%。收入乘客千米数按年上升421.6%。乘客运载率增加16个百分点至89.3%，以可用座位千米数计算的运力按年增加328.2%。在2023年首七个月，载客人次较去年同期增加1622%，运力上升818.9%，而收入乘客千米数则上升1149%。

邮轮韩国航线停航6年后首度重启

8月16日，蓝梦邮轮官微宣布，将于8月30日率先开启上海出发去往韩国济州岛与日本长崎的5天4晚航线。该航线是继2017年初韩国航线停航后首条从国内母港出发至韩国的国际邮轮航线。据了解，自5月26日蓝梦邮轮成为疫情停航三年后第一艘从国内母港出发的试点出境游国际邮轮以来，迄今已运营了16个航次，其中包括5个内测航次，3个主题航次，共接待了22000人次游客，并在暑期以来实现平均100%以上的满载上座率。